種類 | 蒸煮機 |
功率 | 2.5KW |
溫控范圍 | ≥98℃ |
加熱源 | 蒸汽加熱 |
電壓 | 380v |
時控范圍 | ≥30min |
速凍玉米連續(xù)式蒸煮機 玉米加工流水線設備 玉米蒸煮:
整機配有自動傳輸系統,防浮系統、溢流系統、加熱自動控制系統、自動溫控系統。物料經過漂燙、蒸煮可清除物料異味及殺青,收緊物料內部組織結構,使物料的香味不易流失;該設備采用變頻傳動,輸送速度穩(wěn)定,彩椒蒸煮機,實現了自動連續(xù)生產的目的,且可隨時調控,加之輸送網采用高強度優(yōu)質不銹鋼,結構牢固。蒸煮漂燙機主要用于蔬菜殺青處理,肉制品鹵制,設備雙層網帶設置,有效的將漂燙的蔬菜完全的壓制在熱水中,讓蔬菜能夠漂燙均勻。
網帶速度均勻可調,設備配有氣動角座閥漂燙池內溫度達到設定溫度時自動關閉以節(jié)能。蒸煮漂燙線適用于蔬菜水果的預煮工藝,具有溫控性好,效率高,蒸煮機,節(jié)省人工等特點。
日常維護注意事項:
自動蒸煮機,是目前食品加工企業(yè)中最常使用到的漂燙型設備,用于蔬菜、果品等物料的漂燙殺青,相較于傳統漂燙型設備,具有自動化連續(xù)運作、能耗低、操作簡單方便等優(yōu)點。
要想延長設備使用壽命,保養(yǎng)維護必不可少,那么對于自動蒸煮機來說,其保養(yǎng)維護方法都有哪些呢?
一、每班作業(yè)前,需對設備進行空運轉,排除可能存在的故障及安全隱患,確保設備能夠正常;
二、每班作業(yè)結束后,對設備內部進行清潔作業(yè),清除殘留物料及可能存在的污染物質,確保干凈、衛(wèi)生;
三、定期全面檢查設備,及時更換磨損及老化嚴重的部件,為軸承、螺絲等轉動部件添加潤滑油脂等。
四、定期檢查電機,循環(huán)泵有無部件松動,每個月加注潤滑油脂。